西瓜汁生产线天然营养西瓜汁饮料的工艺路线、工艺参数、科学配方和配套设备，解决了在不添加增稠剂、保鲜剂、色素和香精的情况下，保持新鲜西瓜风味、原料营养成分、饮料浊度稳定性和长期保存等技术问题。
二.西瓜汁饮料的功效：
1.中医认为西瓜味甜，性周期延长，具有清热解热、解渴等功效，能夏热解渴、热伤、大便不利、咽喉、口痛等。
2.《随息居饮食谱》西瓜说：“甜寒清肺解渴，除烦恼解渴外，醒酒清凉夏令营，治咽喉，口痛，治火毒，治病?！薄暗崮弦┎荨彼滴鞴稀澳苤嗡蟹⑸?、痰、气滞?！侗纠暝吩蛩邓骸耙陌却有〕Π螂紫滦?，能解太阳、阳明中渴及热病大渴，故有‘天生白虎汤’之称。
3.西瓜中的糖、盐、烟酸对肾脏病和高血压病有一定的改善作用。这些病人在夏天多吃西瓜是非常有益的。
4.西瓜具有醒酒作用，所以让醉酒患者经常饮用西瓜汁，效果很好。
5.用西瓜汁拦红糖，可以治血痢。
6.西瓜具有健心作用。吃完西瓜后，用肾脏过滤西瓜的水分，将多余的部分转化为尿液并排出体外。因此，夏季吃西瓜可以防止水分过多流失，防止虚脱，清凉解暑。
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